via Toscana, 8/b - 40141 Bologna
051 6232549

Gli ingredienti

Pizzeria da Asporto in via Toscana a Bologna

Soffici, saporite e con una ricca copertura di pomodoro e mozzarella filante, le nostre pizze da asporto sono ciò che ogni cliente potrebbe desiderare.

Frutto di un’attenta selezione dei prodotti d’eccellenza tipici della tradizione italiana, le nostre pizze sono il risultato della combinazione di ingredienti e manualità, entrambi orientati all’eccellenza.

Tutto parte da una ricetta semplice, tuttavia studiata in ogni minimo dettaglio al fine di raggiungere il nostro obiettivo: quello di offrire una pizza sana, gustosa e digeribile, pronta a conquistare ogni nostro cliente con la sua genuinità.

Gli ingredienti: ecco cosa ne fa un prodotto d’eccellenza

Le nostre pizze da asporto in zona Murri Bologna sono una specialità tutta da scoprire.
L’impasto è realizzato con farina macinata a pietra, lavorazione questa che preserva gli elementi del chicco di grano: dalla parte più ricca di amido fino al germe di grano ricco di vitamina E e di minerali, passando per la parte più esterna, la crusca. Questo fa della nostra pizza un prodotto di qualità, ricco di gusto, completo dal punto di vista nutrizionale e ideale per il corretto funzionamento del nostro intestino.
Sono possibili varianti di pizze da asporto su richiesta, quali: impasto integrale e multi-cereali.

La nostra selezione di ingredienti sostiene il principio del Km Zero, privilegiando e valorizzando al massimo l’impegno dei produttori locali nel rispetto dell’ambiente e della sostenibilità.
La scelta di grani teneri italiani, privi di additivi, si rivelano in assoluto i migliori, quelli ideali per garantire un impasto elastico e facile da stendere. Questo abbraccia la bontà della polpa dei migliori pomodori nostrani.

A completare il tutto la nostra mozzarella vaccina a fette, prodotta artigianalmente da fattorie accuratamente controllate e certificate.
Pizze calde, soffici e filanti: ecco cosa fa della nostra pizzeria da asporto nel quartiere Santo Stefano Bologna il luogo nato in nome della qualità.

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